ბროკოლი ანტიბიოტიკებს სჯობს

მსოფლიო
მოირგე სტილი დაასვენე თვალი
  • პატარა მოზრდილი საშუალო დიდი უდიდესი
  • ჩვეულებრივი ჰელვეტიკა ჰეგოე გეორგია ტაიმსი

სწავლულებმა ისრაელიდან აღმოაჩინეს, რომ ბროკოლში, ყვავილოვან კომბოსტისა და სხვა ბოსტნეულში არსებული დიინდოლილმეტანი (DIM) ჭრილობებს ანტიბიოტიკზე ორჯერ უფრო სწრაფად ახორცებს. ამ ნივთიერებაზე დამზადებული საცხი ღორებზე გატესტეს. აღმოჩნდა, რომ ის ხელს უშლის ბაქტერიების სიცოცხლისუნარიანობას. ამის წყალობით, ჭრილობა ხუთ დღეში ხორცდება. ანტიბიოტიკების შეცველი პრეპარატებით კი ამ პროცესს ათი დღე დასჭირდა. სპეცალისტები ახლა სრულყოფილი საცხის შექმნაზე მუშაობენ, რომელსაც ადამიანებზე გამოიყენებენ. თუკი კვლევები წარმატებული აღმოჩნდება, ის ანტიბიოტიკებს ჩაანაცვლებს.